2021年3月20日,我校动物科学与动物医学学院秦顺义副教授做客天津广播电视台都市频道《消费者》节目,就鸡蛋蛋黄颜色的影响因素、蛋黄颜色与鸡蛋营养价值的关系进行介绍。另外,还就市民关心的市售柴鸡蛋蛋黄颜色较深的原因及其与饲料中着色剂的关系等问题进行解答。
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